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路邊一輛無招牌無店名的三輪車,專賣古早味剉冰,一賣就是31年,所有配料都是自製,每天限量供應晚來吃不到,料多實在價格超親民,只有內行在地人才知道這一攤
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開在市場巷弄裡一賣就是30年的小麵店,沒有在地人帶路很難發現它,每天傍晚才營業,一開店就有客人上門,是許多老饕私藏多年的隱藏版美食
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秉持著「用最天然的果物創造最天然的商品」的經營理念,堅持選用台灣水果結合專業技術製作出各式水果乾,是許多人居家追劇、外出旅行的必備零食
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內行老饕私藏沒有觀光客的鱔魚意麵店,一賣就是30多年,在地人從小吃到大,傍晚營業到深夜,經常一開店就有客人上門,來這邊一定要點乾炒鱔魚,才能吃出師傅掌控火候的功力
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在地飄香20多年的溫體牛肉湯店,是台南知名的溫體牛肉家族系列之一,湯頭不惜成本使用大量牛大骨+牛筋熬製而成,不加味精香料,溫體牛肉則是分成清晨及中午兩趟現宰直送,保證新鮮
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總是一擺攤就開始排隊的無名蔥油餅,在地飄香15年,只賣一種口味,每日限量晚來崩潰吃不到,老闆忙到手沒停過,重點是價格超佛心真的會嚇到
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專賣雞肉料理傳承三代的52年老店,選用當天現宰溫體雞肉,限時限量只賣中午,在地人從小吃到大,還沒開店就有客人上門,一開店瞬間客滿
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每到用餐時段總是人潮滿滿的石頭火鍋店,以多種蔬果熬高湯,堅持不加味精,入口鮮甜回甘,喝完不會口乾舌燥,搭配各種嚴選食材,高湯、白飯、紅茶還可以無限供應
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專賣大片蔥油餅的行動餐車,一賣就是17年,自製麵糰現點現煎,每天限量供應賣完提早收,在地人從小吃到大,經常一擺攤就有客人上門排隊
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老闆坐在發財車上現點現炸香雞排,1人小攤一賣就是20多年,沒有店名也沒有招牌,經常一開店就排隊,在地人吃下午茶就愛這一味
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