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目前分類:台南東區美食 (41)

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五星級飯店甜點師傅創業的私人工作室,以夏威夷豆塔廣受顧客好評,沒預訂很難買得到,是許多人逢年過節的必備伴手禮,連外國人都愛吃
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傍晚才營業的地瓜球小攤,每天限量供應,晚來吃不到,地瓜球原料都是當天手工現做,不賣隔夜貨,不添加發粉,趁熱吃超酥脆,放冷吃香Q有嚼勁而且不油膩
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專賣和風麵食及手工餃子的創意料理店,從小攤車賣到開店面,清甜回甘的柴魚高湯,搭配老師傅古法製作的手工麵線及獨家沾醬,還有兩種口味的手工特製餃子,讓忠實顧客一個禮拜要吃3次才滿足
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從小餐車賣到開店面的甜點店,每天限量供應,晚來吃不到,堅持當天備料現做,不賣隔夜貨,一週只賣3天,精心製作出許多造型可愛又美味的甜點,夢幻到連阿北走進來都會瞬間少女心噴發
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沒有店名的手工刀削麵專賣店,一賣就是18年,晚上才營業只賣4小時,限量供應晚來吃不到,是許多老饕最愛的隱藏版美食,邊吃還能邊看老闆現場削麵的實況料理秀
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下午才營業只賣3.5小時的紅豆餅小攤位,每天限量供應賣完提早收,使用義美鮮奶搭配各種嚴選食材,當天備料現做現賣,內餡超飽滿咬一口就爆漿
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主打炸物小點心的路邊攤,沒有店名一賣就是18年,銅板美食價格超親民,是許多在地人最愛的傳統古早味,經常一開店就有人來排隊
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2018/1/13新開幕的越南法國麵包,現點現做,全程戴手套注重衛生,麵包吃起來超酥脆,內餡口味有創意,用料實在CP值高
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每日限量手工製作的麻糬,路邊小攤一賣就是18年,常常還沒營業就有人在排隊,老闆忙到手沒停過,是許多在地人最愛的隱藏版美食
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支持在地小農嚴選台灣高山茶,獨家研發出高山茶萃取沖泡技術,手工現泡,無糖也會回甘,加上使用瑞穗鮮奶、台糖甘蔗液糖,不用業務用牛乳及化學人工果糖,讓許多人一喝就愛上
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每天限量供應的招牌滴雞湯,做工繁複供應量很少,經常開店1小時內就完售,聽說還有客人跑了五次才吃到,嚇得我當場吃手手
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只賣平日限量供應的小麵店,傳統眷村味一賣就是50多年,店外沒有掛招牌,老饕照樣找上門,每到用餐時段必客滿,是許多在地人心中的隱藏版美食
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專賣藥膳麻油雞的行動餐車,每日限量晚來吃不到,晚上才營業一開店就客滿,用餐時段常常要排隊,麻油香氣濃郁撲鼻,許多老饕都是吃過一次就愛上
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路邊沒有店名的雞蛋糕小攤,一賣就是27年,下午才營業只賣3.5小時,限量販售晚來吃不到,常常一開店就排隊,傳統古早味吃起來軟Q不甜膩,是許多在地人最愛的下午茶
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老饕再度貢獻私藏多年的口袋名單,香港師傅掌廚的港式燒臘店,每天限量供應,晚來吃不到,道地港式風味,用餐時段必排隊,吃過一次就愛上
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從傍晚營業至深夜的小餐館,多道平價熱炒超值又美味,還有傳統古早味的炭烤串燒料理,再加上熱呼呼的關東煮,是許多老饕都推薦的深夜食堂
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專賣鮮魚料理的40年老店,是許多在地老饕才知道的隱藏版美食,店裡許多招牌菜色都是限量供應,晚來吃不到,常常一開店就瞬間客滿
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專賣正宗南洋料理的小餐館,店裡的海南雞飯每天限量供應,晚來吃不到,價格親民CP值高,不用出國也能吃得道地
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隱身在街邊的低調1人小店,專賣創意口味漢堡,傍晚才營業只賣3.5小時,產品都是當天備料限量供應,晚來吃不到
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想用最省荷包的方式吃韓式料理,總是會想到這一家,除了有單人份銅盤烤肉,還有創意石鍋拌飯、韓國人蔘雞湯等人氣料理,吃過的人都覺得物超所值
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