外皮薄脆，肉質鮮嫩多汁的和風炸雞，嚴選去骨雞腿肉，特調醃製醬汁，使用日本炸粉，堅持道地的日式做法，讓人吃過一次就愛上

每日限量販售的日式拉麵，天然食材熬湯頭，無化學成份，料多實在CP值高，經常還沒開店就排隊，假日中午營業10分鐘就完售，有客人撲空4~5次都還吃不到

 

隱身在陸橋旁的小店面，沒有老饕帶路很難發現它，主打沙茶意麵，開了將近60年，在地人從小吃到大，態度很親切，有著濃濃的人情味

多達60種口味的熱壓吐司，料多實在CP值高，是學生最愛的深夜食堂，招牌必點的重焗烤牽絲乳酪，一拉開就牽絲，起司控絕對不能錯過

以多種中藥材滷製的滷味，中藥味不會過重，入口散發淡淡的迷人香氣，招牌必點的土雞肉，都是當天現宰新鮮配送，每日限量供應晚來吃不到，肉質Q彈有嚼勁，連附近的百貨櫃姐都忍不住幾乎天天叫外送

在地人從小吃到大的眷村美食，只賣週五、六、日，創店至今已有50年歷史，是許多老饕私藏的口袋名單

純青草浸泡的臭豆腐，不用回鍋油，老闆油炸技術很好，吃起來外酥內嫩、飽滿多汁，價格跟份量也很實在，CP值高

隱身在大馬路旁的鐵皮屋小店，一開就是40年，專賣糯米腸、香腸、甜不辣等平民美食，許多附近的上班族都是直接來這裡吃午餐，下午太晚來，只能看老闆收攤的背影

座落在台南市區沒有招牌的鐵皮屋小店，主打清燉牛肉麵，每天限量供應只賣中午4小時，使用新鮮現宰當天直送的溫體牛肉，搭配清爽甘甜的湯頭，是許多在地老饕心中的隱藏版美食

最近台南好像出現很多碳烤美食，經過東寧路時偶然在路邊看到一間碳烤三明治的小攤位，看起來好像不錯吃，趕快來試試口味

鍋燒控再度出發尋找台南好吃的鍋燒意麵，在東榮街發現一間鍋燒意麵專賣店，聽旁邊常客說湯頭都是真材實料用天然食材熬煮，趕快來去品嚐鑑定一下

台南後火車站附近的府城騷烤家，聽朋友介紹說是連旁邊的香格里拉五星級飯店主廚都非常推薦的串燒名店，連成大醫生都是常客，感覺好像很厲害

騎車經過崇善路時突然聞到一股古早味蛋糕的香氣，連我這個討厭排隊的人，都自動把車停好乖乖去店門口排隊，就知道這蛋糕有多邪惡了

這間是為了草莓季甜點專程來的，老闆據說在五星級飯店學習過

台灣草莓每年大概都是一月底到二月初，才會開始進入比較好吃的產季，聽說這間木子家八寶冰最近也有推出草莓冰，趕快來嚐鮮看看

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

話說在台南只要敢開在巷弄裡的餐廳，大部份都有點實力，因為根本很難有過路客，只能靠真本事建立口碑啊

話說今天下午從小東路騎車經過光明街時，突然被一股強大磁場吸過去，機車龍頭就自己左轉了，原來這裡有一間貨櫃烘焙坊