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傳承三代的60年老店,隱身在三合院老宅內,主打麻花捲、脆枝,使用古法手釀天然酵母製作,每日限量供應,是許多老饕私藏的口袋名單
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看起來像一般住家的三合院,居然是間伴手禮老店,沒有在地老饕帶路,還真的不會發現它,聽第三代老闆說,最早是一位日本烘焙師傅將天然酵母傳授給他爺爺,後來再自行摸索改良配方製作出麻花捲跟脆枝,便一路開業到現在,聽說最早三合院門口連招牌都沒掛,都是客人吃好道相報,漸漸傳出好口碑
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進大門後往右邊招牌下方的側門走進去就是商品販售區,如果沒看到人可以叫一下,外觀雖然很低調,但其實他們連續好幾年都是許多政府機關、公司行號指定購買的伴手禮,每年只要送禮旺季一到,都是要預訂才買得到,聽說以前還有遇到客人大老遠從屏東直接跑來買,結果現場早就完售,當場都快崩潰哭哭了
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其實這裡是老闆自家也是工作室,商品簡單擺飾,就是喜歡這種老店樸實的氛圍,產品都是每天限量供應不屯貨,維持新鮮度
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牆上有簡介,使用古法手釀天然酵母製作,不添加人工甘味劑及防腐劑
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牛皮紙袋就是特別有質感,品牌LOGO的圖騰就是麻花捲
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麻花捲跟脆枝都有分大小包,小包300公克,大包700公克
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麻花捲,吃麻花捲最怕糖裹得很多的那種,還好他們家的完全是少糖製作,健康取向,吃起來甜度適中不膩口
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一口咬下香酥脆
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脆度實測影片,隔壁阿姨還被脆聲嚇到

 

脆枝,原料跟麻花捲一樣,差別在脆枝比較細,吃起來更能感受到酥脆度,對老人家或小朋友來說也比較好入口
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訂購單,只賣3樣而已,有提供宅配服務,免運費門檻也不高,揪一下親朋好友大家一起買就能輕鬆省運費
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即日起至2017/9/30還有「中秋限定活動專案」,單筆訂單滿2000元,就可享有「免運+卡里卡里一包」(口味可任選)
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【店家資訊】(內容如有異動,依店家公告為準)

地址:台南市安定區蘇林里205號(蘇厝長興宮附近)

營業時間:6:30~21:30(全年無休)

電話訂購:06-5922716、0928771598、0928745500

傳真訂購:06-5924802

官網:http://www.maflower.com.tw/

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※以上照片文字皆受著作權法保護,未獲得授權直接使用屬於侵權行為,如有使用照片文字之需求,請至FB粉絲專頁私訊洽詢。

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台南先生

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留言列表 (6)

發表留言
  • onlyyusuke
  • 哈!這家是我媽的愛
  • 嫻嫻●Salty
  • 感覺很好吃~最近剛好要去台南 可以去吃了~~謝謝分享~~
  • 建議先預訂喔,不然去到現場沒貨會崩潰的

    台南先生 於 2017/07/05 20:52 回覆

  • 嫻嫻●Salty
  • 哈哈哈 好哦!!!謝謝提醒 免得我崩潰了 XD
  • 大小姐
  • 看起來很讚喔~推
  • 邱婷
  • 看起來好好吃 ~ 推
  • 芙萍kitty
  • 住台南真的很棒ㄟ吃不完的小吃,好玩的地方又多!
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