自行熬煮焦糖,使用新鮮雞蛋加高品質鮮奶製成的手工布丁,每日限量供應,晚來吃不到,堅持不添加鮮奶油、奶粉、糖漿、凝固劑、防腐劑等,讓客人輕鬆享用美味無負擔。
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開在安北路上蚵灰窯文化館旁,開在安平這一帶除了方便許多外縣市旅客購買,聽說連外國人都愛這種古早味,店名是取自老闆跟老闆娘的名字,據說店面搬了好幾次,但是忠實顧客照樣一路跟著吃
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外牆有產品照片及價格,看得出來「不以鮮奶油來取代鮮奶的角色,少掉了一些香氣,卻換來更多的健康與最初的感動」就是她們的經營理念
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本來沒仔細看以為只是一般常見的贊助學校社團感謝狀,沒想到原來是關懷全台各地偏鄉學童,很多學校都是她們自己親自送過去,有愛心加分
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還有入選2016年台灣伴手禮
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6入禮盒價格
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12入禮盒價格
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12入保冷盒價格
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最後決定買一個12入保冷盒
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附大包日本進口保冷劑1個,不像一般店家都是小小一包而已
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DM上的產品說明
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布丁外包裝,成份內容、賞味期限、重量、營養標示等都標示得很詳細
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仔細看了一下成份,只有鮮奶、雞蛋、砂糖、香草
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表面這層焦皮就是他們家布丁的特色,吃起來就是跟別人不一樣
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記得連同底下的焦糖一起挖上來吃,才能感受到焦糖的迷人香氣,布丁吃起來的口感介於紮實與軟嫩之間,難怪連在地台南人都推薦,這才是正港的古早味
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【店家資訊】(內容如有異動,依店家公告為準)

地址:台南市安平區安北路112號

電話:0977168589

營業時間:10:00~19:00

FB粉絲專頁:http://bit.ly/2g1xDDk

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