在地人從小吃到大的肉燥飯老店,一賣就是30年,招牌糊到看不清,內行老饕照樣找得到,每到用餐時段人潮總是多到滿出來
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招牌真的糊到讓人很難發現它,連我這個台南在地人都會不小心騎過頭
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第一代老闆到現在都還是親力親為,除了菜單上品項,現場也有很多配菜可以點
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魚類料理都是限量供應,當天賣完就沒了,想吃一定要趁早
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魚皮湯有分生跟熟,生的就是魚皮直接下去燙熟,熟魚皮外層有包魚漿炸過
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肉燥飯,肥肉滷得入口即化,吃之前記得先拌勻,才能感受鹹甜交融的滷汁,在嘴裡化成幸福的滋味
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生魚皮湯,新鮮就是好吃,魚皮帶有一點魚肉,雙重口感一次滿足
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【店家資訊】(內容如有異動,依店家公告為準)

地址:台南市中西區府前路一段12號

電話:06- 2202619

營業時間:6:30~15:30

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