提供數十種以上產品種類的手做甜點DIY烘焙坊,讓喜歡自己動手做甜點的民眾可以開心體驗烘焙樂趣,另外還有草莓季限定商品可選擇,再加上有店員在旁親切協助,就算是初學者也能輕鬆上手
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騎車或開車的朋友可以直接停進門口
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注意事項要看清楚,都是採預約制不要直接衝過來,可在FB私訊或電話預約,幼稚園或補習班等團體如果想體驗,也可以預約包場喔
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材料及烘焙工具區
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烤箱區,一旁還有飲茶區提供茶飲、咖啡可免費自行沖泡
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老闆很貼心怕大家等烤箱時間會無聊,還特別準備桌遊,有興趣的就自己拿下來玩嘍
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操作區:坐著或站著操作都可以,桌子有設計置物空間很貼心
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攪拌區:如果不會操作桌上型攪拌機可以直接詢問店員
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冰箱區:原料名稱都標示的很清楚,可以快速找到自己要的材料
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清洗區:洗手或是清洗烘焙用具在這裡
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產品種類滿多的,店員說會不定期更新種類,不會讓客人永遠都做一樣的東西
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另外也有推出8款草莓季限定的甜點讓客人體驗
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選好要做的甜點後,就照著平板上的步驟開始DIY嘍
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先秤好需要用到的材料
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接著到攪拌區照著食譜操作
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材料攪拌完倒入模具中,敲三下把大氣泡震到消泡,就可以放進烤箱嘍,記得按下旁邊的計時器,不然會崩潰喔
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等烤箱的時間當然不要閒著,繼續秤材料準備打發鮮奶油做蛋糕上的擠花裝飾
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烤箱時間到了先用牙籤測試看蛋糕有無沾粘,沒有的話就表示烤熟了可以拿出來
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這個甜點的蛋糕體是戚風蛋糕,取出後要趕快倒扣放涼,蛋糕才不會回縮
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放涼後切對半,重頭戲準備登場
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使用的是大湖草莓,店員會事先將草莓洗好,操作時只要去蒂切對半就可以
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接著塗鮮奶油在蛋糕下半層、放草莓、蛋糕上半層蓋上,再塗鮮奶油,這樣就完成這款蛋糕的內餡夾層,很簡單吧
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蛋糕外觀再做些裝飾,要弄得好看確實需要一點小技巧,如果不太會操作的話,都可以詢問店員,她們都很親切喔
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草莓派對蛋糕DIY大功告成,送禮告白兩相宜
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店員會幫忙包裝,建議帶回家最好當天吃完比較新鮮
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最後別忘記洗工具喔
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現在來做甜點還送75折優惠券,老闆超佛心
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【蜜焙屋手做甜點DIY】(內容如有異動,依店家公告為準)

地址:台南市永康區三村一街135號

電話:06-2435970

營業時間:12:00~20:00(週六日10點營業,週一公休)

FB粉絲專頁:http://bit.ly/2Fqecva

團體包場服務:幼稚園或補習班等機關團體如果想體驗,歡迎預約包場

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