每日現熬新鮮蔬果高湯的火鍋店,多達十種以上的湯頭口味,全都堅持走健康路線,嚴選食材且不使用味精與調味粉,吃鍋還附贈水果、飲料、小菜、冰淇淋、白飯吃到飽,吃過的人都說非常超值
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店面外觀非常醒目很好找
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內用空間寬敞明亮
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最裡面後方也有內用區
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醬料、小菜、水果全都可以自取吃到飽
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白飯、飲料也是無限供應
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冰淇淋吃到飽,挖起來還算輕鬆,不會像有些火鍋店的冰淇淋都很硬挖不動
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湯頭鹹淡都可以隨時調整,不用客氣請店員幫忙一下就可以
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一進門就看到這個DM,店員說這個是隱藏版新口味,目前還沒寫在菜單裡
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拍照打卡按讚有送王子麵1包(優惠截止日依店內公告為準)
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膠原蛋白凍也是隱藏版新品,加購價一份50元,可以搭配任一口味湯底,本身沒有味道,三月底前FB拍照打卡就送一份海燕窩
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膠原蛋白凍實品: 店員說這是他們自己用「海燕窩」熬煮成凍狀,屬於植物性膠原蛋白(素食可吃),除了讓湯頭變得咕溜滑順,還能順便吃進膠原蛋白
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吃火鍋愛吃沾醬的朋友,可以參考一下牆上的沾醬秘笈,吃起來更對味喔
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菜單(2018年3月拍攝),店員特別介紹了「招牌南瓜鮮奶鍋」,說是真的用南瓜熬成泥,再加入雞骨蔬果高湯;「法式洋蔥鍋」是將洋蔥經多重製程,再加入現煮高湯;「南洋薑黃咖哩鍋」則是她們自己3、4種咖哩炒製而成
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最後點了「招牌南瓜鮮奶鍋」及「日式豚骨鍋」,肉盤搭配「牛五花肉」,再加價點了「厚切溫體梅花豬肉」,還有一盤「鮮白蝦」
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南瓜直接擺出來給客人看,果然真材實料
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菜盤食材夠新鮮,沒有放很久的奇怪冰箱味,份量也很剛好
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牛五花肉:一盤8片
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肉質鮮美滑嫩,在超濃南瓜湯頭中涮幾下,別有一番風味
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厚切溫體梅花豬肉:一盤6片,每天限量供應,晚來吃不到,採用手工切片,帶點厚度
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肉質Q彈有嚼勁,搭配日式豚骨湯頭,喝起來濃郁香甜不膩口
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鮮白蝦:一盤8隻,半海水養殖產地直送,不用化學肥料,吃益生菌長大
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肉質鮮甜彈牙
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紅燒牛肉麵:新品上市,只有週一至週五供應,目前試賣優惠價只要79元(原價120元,優惠截止日依店內公告為準)
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牛腱肉紮實有咬勁,紅燒湯頭香醇濃郁、鮮甜回甘,沒有過度調味
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洋南瓜鍋物專賣】(內容如有異動,依店家公告為準)

地址:台南市安南區安中路一段538-3號

電話:06- 2460200

營業時間:11:00~14:30;17:00~21:00

FB粉絲專頁:http://bit.ly/2FSPp4z

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