主打生菜沙拉+輕食的早午餐店,以健康飲食為經營理念,嚴選新鮮食材及無塵室LED水耕生菜,並以過濾水清洗蔬菜,注重衛生與品質,是許多消費者心中的夏日清爽料理首選
00.jpg

 

店面外觀
01.jpg

店內空間很有居家溫馨感,看得出來回流客很多,大部份客人都跟老闆娘像朋友一樣有說有笑,很喜歡這種親切感。廚房雖然是開放式,但用完餐身上不會有油煙味。另外店裡還有提供命理諮詢服務,有興趣的也可以跟老闆娘預約時間喔
02.jpg

 

老闆娘看我在拍照,特別介紹她們店裡還有地下室空間,開放給想要團體聚餐或是辦活動等情況預約使用,店裡也有做體重管理課程,有需要的人也可以報名,還可以提供客製化餐點服務
02a.jpg

 

餐具、調味料採自助式
03.jpg

 

FB打卡有優惠活動
04.jpg

 

還有現金餐券可購買
05.jpg

 

生菜沙拉義式香料雞肉(大份):他們家的生菜不會像市面上一般都是苜蓿芽跟小黃瓜,除了有基本款美生菜跟蘿蔓之外,還吃得到珊瑚萵苣、香波綠等特殊生菜,採用無塵室LED水耕法栽種,店裡採用的種類還包含紅橡木葉、綠橡木葉、奶油萵苣、皺葉等,都會不定期輪替,不會永遠都吃到同一種,搭配自製凱薩醬,香氣濃郁獨特不膩口
06.jpg

 

這兩樣就是珊瑚萵苣(紫色)跟香波綠,老闆娘說她們所有生菜都有用過濾水清洗過,可以放心吃
07.jpg

 

吃得到有機蛋,營養滿分
08.jpg

 

雞胸肉鮮美軟嫩不乾柴
09.jpg

 

全麥三明治香煎豬排(大份):醃漬過的豬排帶點黑胡椒香氣,搭配選用口感較紮實的吐司,趁熱現吃還吃得到酥脆感,加上生菜份量多到滿出來,吃完保證不空虛
10.jpg

 

全麥潛艇堡照燒雞腿(大份):以照燒醬醃漬過的雞腿骨肉,現點現煎香氣十足搭配自製蜂蜜芥末醬,在味蕾中散發出多層次的豐富口感,加上特別選過的潛艇堡麵包,吃起來較紮實有飽足感
11.jpg

 

蔓蔓長夜越莓麗(蔓越莓果實是拍照示意圖):蔓越莓果汁裡頭還吃得到果粒,搭配牛奶調配出黃金比例,酸酸甜甜香濃又順口
12.jpg

 

吃飽喝足再來一盤現切芭樂,撒上老闆娘自行調配的甘草粉,脆甜又爽口
12a.jpg

 

還有賣自製的小魚干辣椒醬,特別使用高成本香氣足的橄欖油、小魚干、蝦米、朝天椒等食材製作,不是像一般使用沙拉油,有吃辣的朋友可以買來吃看看
13.jpg

 

2018年5月6日~5月13日特別舉辦母親節活動,生菜沙拉系列買2大盒送1小盒(限外帶)
14.jpg

 

菜單(2018年4月拍攝,點照片可放大)
15

【露比沙拉早午餐五妃店】(內容如有異動,依店家公告為準)

地址:台南市中西區五妃街335號

電話:0900172857

營業時間:08:30~18:30(週六日營業至15:00,週一公休)

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/rubysalad335/

※以上照片文字皆受著作權法保護,未獲得授權直接使用屬於侵權行為,如有使用照片文字之需求,請至FB粉絲專頁私訊洽詢。

台南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan

 

 
創作者介紹
創作者 台南先生 的頭像
台南先生

台南先生

台南先生 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()