自釀德國啤酒的異國餐廳,招牌必點的德國豬腳,讓許多老饕慕名而來,外皮酥脆有嚼勁,裡頭肉質軟嫩中又帶有彈性,配上黃芥末跟酸菜一起吃,更是對味
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月見過貓(時蔬),過貓有很多小名,其中一個叫「蕨貓」,因為「蕨」的台語發音就是「過」,所以就叫過貓,屬於蕨菜類,營養價值高,月見就是蛋黃,吃之前要把蛋黃跟菜拌一下
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黃飛鴻骰子牛,隱藏版菜色,有四種吃法
(1)調味過的骰子牛肉,先吃一口原味,很有咬勁又不會過老
(2)跟辣椒餅乾一起吃
(3)配特調的鹹味美乃滋一起吃
(4)用旁邊的生菜包肉一起吃
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泰式魷魚花,炸得酥脆軟Q的魷魚,配上酸、辣、甜交融在一起的泰式醬汁,還有小黃瓜絲增加清爽感
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上桌時店員會來桌邊服務幫您把魷魚剪小塊一點
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清蒸黑鯧魚(時令海鮮),來自嘉義東石,每年10月至隔年3月是黑鯧的盛產期(魚料理都是配合季節性漁獲,買到什麼用什麼)
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黑麥啤酒,酒精濃度5%,有濃郁的麥芽香氣和麥芽焦香味,炭焙味醇厚略帶苦味
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啤酒的釀造設備,據說是有百年歷史的德國杜門斯啤酒大學設計的,純粹展示用,不是在店裡釀,釀造廠在台南工業園區
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純粹喝啤酒的人可以坐這裡
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有大螢幕播放體育台,有重大國際賽事時會吸引很多一日球迷來這裡看轉播
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戶外座位
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室內空間
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外觀

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喝酒不開車,開車不喝酒

未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康

 

【店家資訊】

地址:台南市中西區中華西路二段829號

電話:06-3589969

營業時間:17:30~01:00(週二公休)

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