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話說在台南只要敢開在巷弄裡的餐廳,大部份都有點實力,因為根本很難有過路客,只能靠真本事建立口碑啊
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店名叫第三爆聯盟,我還以為跟復仇者聯盟有什麼關係,跟老闆聊了一下,原來是因為他們之前專做咖啡烘豆,客製化烘豆可以做到三爆以上
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香煎雞腿排套餐,每天限量供應,想吃的人最好前一天預訂,口味可以選原味或綠咖哩,套餐附咖啡奶酪、香草冰淇淋、麵茶雪綿冰(三選一)
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我選了綠咖哩,跟老闆聊了一下,原來她們做法是在雞腿排表皮抹上綠咖哩後再下去煎過,這種印度綠咖哩聞起來香氣濃郁,剛入口時微辣,但是後勁十足,喜歡吃辣的人絕對尬意啦,煎得酥脆的外皮配上軟嫩多汁的無骨雞腿肉,完全是我的菜
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這塊黑胡椒貝果據說是專門做貝果的烘焙坊製作,難怪吃起來就是特別Q軟有彈性
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馬鈴薯泥最怕吃到那種搭扣扣的口感,還好他們家的吃起來綿細又滑順,讓我很驚喜;旁邊的溏心蛋泡過濃縮咖啡,菜單上叫「咖B蛋」,喜歡的也可以單點
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看到菜單有鬆餅,忍不住來吃一份看看,吃起來酥脆又有嚼勁,問了一下才知道鬆餅粉是老闆自己調配的,難怪吃起來就是不一樣
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菜單
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義大利PROMAC半自動雙孔咖啡機
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愛喝咖啡的人可以來跟老闆聊聊咖啡經啊
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開水自己來
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提供各式調味料
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提供WIFI免費上網
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木質暖色系的空間坐起來就是舒服
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吃飽剛好看到小黑板上有客人的評價,風評都很不錯
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【店家資訊】
地址:台南市東區中華東路二段1331721
電話:06-2605567
營業時間:10:00~19:00(週日、一公休)

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/t3cabrew
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