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隱身在台南市區巷弄中的烘焙工作室,主打貝果、吐司,使用自製蔬果酵母菌製作,無化學添加,每天限量供應,沒預訂很難買得到00.JPG

 

外觀就是一般住家
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所有產品都是用自製的蔬果酵母菌製作,不加任何化學添加物,產品大部份都是先預訂再來現場自取,除非剛好有多做,才有辦法賣給臨時客01-1.JPG

 

客人預訂的吐司
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苦甜巧克力貝果,貝果吃起來屬於很有嚼勁的口感,巧克力%數比較高,所以完全不會甜膩,帶有濃濃的可可香氣03巧克力.JPG

 

蜂蜜抹茶貝果,野生龍眼蜂蜜+100%日本抹茶,蜂蜜搭抹茶倒是第一次見到,抹茶香氣越嚼越香,抹茶控當然不能錯過04抹茶.JPG

 

野生小藍莓貝果,野生小藍莓酸度跟香氣都特別足,而且營養價值更高,兼具美味跟健康05藍莓.JPG

 

荔香玫瑰花貝果,選用大花農場的玫瑰花瓣,和荔枝乾交融在貝果裡,香氣真的很迷人06荔香玫瑰.JPG

 

芭娜娜貝果,吃得到香蕉乾,滿滿的香蕉味撲鼻而來
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想吃吐司的記得先預訂,我看價目表有「有機紅龍果吐司」、「有機紅藜麥吐司」,感覺都滿特別的08.JPG

 

隱藏版商品「法國麵包佐明太子抹醬」,通常只給熟客預訂,老闆很好心讓我試吃,外皮酥脆度剛剛好不會過硬,內層組織還保有水份非常柔軟,越嚼越香
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店名「2000壹粒」的意思是,老闆希望以後可以用最頂級的原物料,研發出1粒2000元的麵包,所以用這個做店名來期許自己做出品質更好的產品給消費者
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【店家資訊】

地址:台南市中西區友愛街15巷8號

電話:06-2215365

營業時間:15:30~18:00(週一公休)

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/2000naturalbread

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